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Unser Sortiment

Catering by Food Explorer

KREIEREN AUSSERGEWÖHNLICHER MOMENT

Leidenschaft trifft Genuss

Ein gelungenes Event wird von Emotion getragen. Und genau diese unvergesslichen Genusserlebnisse zu kreieren, das ist die Stärke des Catering by Food Explorer. Wir schnüren ein Gesamtpaket – von der Wahl der Location über die Auswahl vorzüglicher Speisen und deren Präsentation bis hin zur exquisiten Getränkeliste. Unser professionelles Equipment, ausgesuchte Lebensmittel und das Know-how unserer Köche garantieren ein wahres "Festessen" und entführt die Gäste auf eine stilvolle kulinarische Reise.

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Craft Beer Paket 'Frühjahr/Sommer' groß

Was könnte schöner sein, als ein erfrischendes Bier an einem warmen Sonnentag? Wir finden: sechs Biere, die Ihnen die geballte Aromafülle höchster Braukunst offenbaren.

  • Sechs ausgesuchte Biersorten
  • Erfrischend und aromatisch
  • Handwerklich hergestellt

Was könnte schöner sein, als ein erfrischendes Bier an einem warmen Sonnentag? Wir finden: sechs Biere, die Ihnen die geballte Aromafülle höchster Braukunst offenbaren.

  • Sechs ausgesuchte Biersorten
  • Erfrischend und aromatisch
  • Handwerklich hergestellt
79,90 €

(79,90 € / Stk)

Nicht verfügbar

Craft Beer Paket 'Einsteiger'

Finden Sie Ihren Favoriten! Zehn sorgfältig ausgewählte Sorten zum Probieren und Vergleichen liefern einen genussvollen Einstieg in die Welt der Craft-Biere.

  • 10 sorgfältig kuratierte Biersorten
  • Aus deutschen und internationalen Brauereien
  • Handwerklich hergestellt

Finden Sie Ihren Favoriten! Zehn sorgfältig ausgewählte Sorten zum Probieren und Vergleichen liefern einen genussvollen Einstieg in die Welt der Craft-Biere.

  • 10 sorgfältig kuratierte Biersorten
  • Aus deutschen und internationalen Brauereien
  • Handwerklich hergestellt
34,90 €

(34,90 € / Stk)

Nicht verfügbar

Craft Beer Paket 'Around the world'

Unsere Auswahl von 15 exklusiven Biersorten aus ausgesuchten deutschen und internationalen Brauereien bietet süffigen Genuss für Kenner und Entdecker.

  • 15 sorgfältig kuratierte Biersorten
  • Aus deutschen und internationalen Brauereien
  • Aus deutschen und internationalen Brauereien

Unsere Auswahl von 15 exklusiven Biersorten aus ausgesuchten deutschen und internationalen Brauereien bietet süffigen Genuss für Kenner und Entdecker.

  • 15 sorgfältig kuratierte Biersorten
  • Aus deutschen und internationalen Brauereien
  • Aus deutschen und internationalen Brauereien
59,90 €

(59,90 € / Stk)

Nicht verfügbar

Food Explorer live erleben!

Genuss to go

Delikatessen täglich frisch

Mit unserem Stand am wunderbaren Carlsplatz in Düsseldorf haben wir einen relaxten Ort für Genuss, Genießer und Gourmets geschaffen. Unkompliziert lecker und mit dem Besten, was die Region und die Welt zu bieten hat, verwöhnen wir hier unsere Gäste und Besucher mit einem umfangreichen Sortiment. Und all das gibt es für zuhause, aber kann sehr gerne vor Ort in der lauschigen und lebendigen Atmosphäre des Marktes genossen werden. Zusätzlich bereiten unsere Köche live Gerichte mit den außergewöhnlichen Food Explorer Produkten zu. Alle Infos zum Genießen gibt es hier!

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Nur für kurze Zeit
Bauernschmaus1.jpg Bauernschmaus2.jpg

Edler Bauernschmaus

Eine würzige Zusammenstellung exzellenter Varianten für höchste Gourmet-Ansprüche: Salami con Fassone, Salami al Tartufo und Salami mit Fenchel aus dem italienischen Piemont sowie Lomo de Bellota und Chorizo de Bellota Ibérico aus Spanien. 

  • Aus traditionellen italienischen und spanischen Manufakturen
  • Zum Kennenlernen und Genießen
  • Für Liebhaber exklusiver und Edler Wurstsorten

Eine würzige Zusammenstellung exzellenter Varianten für höchste Gourmet-Ansprüche: Salami con Fassone, Salami al Tartufo und Salami mit Fenchel aus dem italienischen Piemont sowie Lomo de Bellota und Chorizo de Bellota Ibérico aus Spanien. 

  • Aus traditionellen italienischen und spanischen Manufakturen
  • Zum Kennenlernen und Genießen
  • Für Liebhaber exklusiver und Edler Wurstsorten
59,95 € Zum Produkt

Aberfeldy 12 Jahre - Highland Single Malt Whisky

Der Aberfeldy 12 Jahre - Highland Single Malt Whisky überzeugt mit komplexen und vielschichtigen Nuancen von Frucht und Würze - mehrfach ausgezeichneter Scotch!

Der Aberfeldy 12 Jahre - Highland Single Malt Whisky überzeugt mit komplexen und vielschichtigen Nuancen von Frucht und Würze - mehrfach ausgezeichneter Scotch!

32,90 €

(47,00 € / L)

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Siegfried - Rheinland Dry Gin

Ohne Schnickschnack präsentiert sich der Siegfried Gin selbstbewusst mit klassischen Wacholder- und leichten Zitrusnoten, zurückhaltend untermalt von einer pfeffrigen Würze. Inhalt: 0,5L

Ohne Schnickschnack präsentiert sich der Siegfried Gin selbstbewusst mit klassischen Wacholder- und leichten Zitrusnoten, zurückhaltend untermalt von einer pfeffrigen Würze. Inhalt: 0,5L

29,90 €

(59,80 € / L)

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Dalva 10 Jahre - Portwein

Dieser Tawny-Portwein des Weinguts Dalva steht für die Tradition fassgereifter Ports und zeigt sich feinfruchtig mit Noten von Orangenmarmelade sowie schokoladigen Gewürznoten.

Dieser Tawny-Portwein des Weinguts Dalva steht für die Tradition fassgereifter Ports und zeigt sich feinfruchtig mit Noten von Orangenmarmelade sowie schokoladigen Gewürznoten.

27,90 €

(37,20 € / L)

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Bénazet Blanc - Wodka

39,90 €

(57,00 € / L)

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Süße Spezialitäten

Violette Bonbons

Als blumig-süßer Frühlingsgruß verführen die handgemachten Veilchen-Bonbons den Gaumen anspruchsvoller Naschkatzen. Inhalt: 100g

  • Natürliches Veilchenaroma
  • Aus südfranzösischer Herstellung
  • Reine Handarbeit

Als blumig-süßer Frühlingsgruß verführen die handgemachten Veilchen-Bonbons den Gaumen anspruchsvoller Naschkatzen. Inhalt: 100g

  • Natürliches Veilchenaroma
  • Aus südfranzösischer Herstellung
  • Reine Handarbeit
4,95 €

(4,95 € / 100g)

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Weiße Nougatbissen mit Mandeln und Honig

Provenzalischer Honig und sonnengereifte Mandeln sind die erstklassigen Zutaten für diese köstliche Nougat-Kreation französischer Meister- Pâtissiers.

  • Beste Zutaten
  • Nach traditionellem Rezept hergestellt
  • Dekorative Geschenkbox

Provenzalischer Honig und sonnengereifte Mandeln sind die erstklassigen Zutaten für diese köstliche Nougat-Kreation französischer Meister- Pâtissiers.

  • Beste Zutaten
  • Nach traditionellem Rezept hergestellt
  • Dekorative Geschenkbox
3,95 €

(10,39 € / 100g)

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Schachtel mit 24 Fruchtgelees

Vier fruchtig-fantastische Fruchtgeschmäcker, die mit ihrem natürlichen Aromen nach Erdbeere, Kiwi, Weinbergpfirsich und Edel-Pflaume überzeugen. Inhalt: 24 Stück / 250g

  • Mit Gourmet-Erdbeere Mara des Bois
  • Mit Kiwi de l’Adour & Pfirsich aus Drôme
  • Mit Edel-Pflaume du Lot

Vier fruchtig-fantastische Fruchtgeschmäcker, die mit ihrem natürlichen Aromen nach Erdbeere, Kiwi, Weinbergpfirsich und Edel-Pflaume überzeugen. Inhalt: 24 Stück / 250g

  • Mit Gourmet-Erdbeere Mara des Bois
  • Mit Kiwi de l’Adour & Pfirsich aus Drôme
  • Mit Edel-Pflaume du Lot
18,95 €

(7,58 € / 100g)

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Biscotti Chocolate Chips

Dunkle Schokolade verleiht dem klassischen italienischen Mandelgebäck mit seinem charakteristisch festen Biss eine neue geschmackliche Dimension. Inhalt: 120g

  • Knusprige Textur, mit dunkler Schokolade verfeinert
  • Aus toskanischer Backmanufaktur
  • Nach traditioneller Rezeptur hergestellt

Dunkle Schokolade verleiht dem klassischen italienischen Mandelgebäck mit seinem charakteristisch festen Biss eine neue geschmackliche Dimension. Inhalt: 120g

  • Knusprige Textur, mit dunkler Schokolade verfeinert
  • Aus toskanischer Backmanufaktur
  • Nach traditioneller Rezeptur hergestellt
3,95 €

(3,29 € / 100g)

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Cantucci Mandel

Eine köstliche Knabberei mit charakteristisch festem Biss und der fein-herben Süße von frischen ganzen Mandeln aus der Toskana. Inhalt: 200g

  • Knusprige Textur mit herber Süße
  • Aus toskanischer Backmanufaktur
  • Nach traditioneller Rezeptur hergestellt

Eine köstliche Knabberei mit charakteristisch festem Biss und der fein-herben Süße von frischen ganzen Mandeln aus der Toskana. Inhalt: 200g

  • Knusprige Textur mit herber Süße
  • Aus toskanischer Backmanufaktur
  • Nach traditioneller Rezeptur hergestellt
6,95 €

(3,48 € / 100g)

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Craft Beer Paket 'Einsteiger'

Finden Sie Ihren Favoriten! Zehn sorgfältig ausgewählte Sorten zum Probieren und Vergleichen liefern einen genussvollen Einstieg in die Welt der Craft-Biere.

  • 10 sorgfältig kuratierte Biersorten
  • Aus deutschen und internationalen Brauereien
  • Handwerklich hergestellt

Finden Sie Ihren Favoriten! Zehn sorgfältig ausgewählte Sorten zum Probieren und Vergleichen liefern einen genussvollen Einstieg in die Welt der Craft-Biere.

  • 10 sorgfältig kuratierte Biersorten
  • Aus deutschen und internationalen Brauereien
  • Handwerklich hergestellt
34,90 €

(34,90 € / Stk)

Nicht verfügbar

Craft Beer Paket 'Frühjahr/Sommer' klein

Mit dezent bitterer Note und fruchtigen Aromen bringt unsere exklusive Auswahl von drei Craft-Bieren sommerliche Leichtigkeit ins Glas.

  • Drei ausgesuchte Biersorten
  • Erfrischend und aromatisch
  • Handwerklich hergestellt

Mit dezent bitterer Note und fruchtigen Aromen bringt unsere exklusive Auswahl von drei Craft-Bieren sommerliche Leichtigkeit ins Glas.

  • Drei ausgesuchte Biersorten
  • Erfrischend und aromatisch
  • Handwerklich hergestellt
39,90 €

(39,90 € / Stk)

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Craft Beer Paket 'Best of Germany'

Warum in die Ferne schweifen? 24 ausgewählte Sorten stellen Ihnen die Biernation Deutschland mit ihrer aromatischen Bandbreite von würzig-herb bis fruchtig-spritzig vor.

  • 24 sorgfältig kuratierte Biersorten
  • Ausschließlich aus deutschen Brauereien
  • Handwerklich hergestellt

Warum in die Ferne schweifen? 24 ausgewählte Sorten stellen Ihnen die Biernation Deutschland mit ihrer aromatischen Bandbreite von würzig-herb bis fruchtig-spritzig vor.

  • 24 sorgfältig kuratierte Biersorten
  • Ausschließlich aus deutschen Brauereien
  • Handwerklich hergestellt
84,90 €

(84,90 € / Stk)

Nicht verfügbar

Craft Beer Paket 'Around the world'

Unsere Auswahl von 15 exklusiven Biersorten aus ausgesuchten deutschen und internationalen Brauereien bietet süffigen Genuss für Kenner und Entdecker.

  • 15 sorgfältig kuratierte Biersorten
  • Aus deutschen und internationalen Brauereien
  • Aus deutschen und internationalen Brauereien

Unsere Auswahl von 15 exklusiven Biersorten aus ausgesuchten deutschen und internationalen Brauereien bietet süffigen Genuss für Kenner und Entdecker.

  • 15 sorgfältig kuratierte Biersorten
  • Aus deutschen und internationalen Brauereien
  • Aus deutschen und internationalen Brauereien
59,90 €

(59,90 € / Stk)

Nicht verfügbar

Craft Beer Paket 'Frühjahr/Sommer' groß

Was könnte schöner sein, als ein erfrischendes Bier an einem warmen Sonnentag? Wir finden: sechs Biere, die Ihnen die geballte Aromafülle höchster Braukunst offenbaren.

  • Sechs ausgesuchte Biersorten
  • Erfrischend und aromatisch
  • Handwerklich hergestellt

Was könnte schöner sein, als ein erfrischendes Bier an einem warmen Sonnentag? Wir finden: sechs Biere, die Ihnen die geballte Aromafülle höchster Braukunst offenbaren.

  • Sechs ausgesuchte Biersorten
  • Erfrischend und aromatisch
  • Handwerklich hergestellt
79,90 €

(79,90 € / Stk)

Nicht verfügbar

Unsere Delikatessen

Empfehlung für Sie
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Französischer Abend

Verschenken Sie mit der exklusiven Auswahl französischer Delikatessen einen kulinarisch unvergesslichen Genussmoment.

  • Dekorative Geschenkbox
  • Ausgesuchte Spezialitäten aus französischer Genuss-Manufaktur
  • Für Kenner und Entdecker

Verschenken Sie mit der exklusiven Auswahl französischer Delikatessen einen kulinarisch unvergesslichen Genussmoment.

  • Dekorative Geschenkbox
  • Ausgesuchte Spezialitäten aus französischer Genuss-Manufaktur
  • Für Kenner und Entdecker
26,95 €

(26,95 € / Stk)

Zum Produkt

Toile du terroir

Verschenken Sie mit dieser exklusiven Gourmet-Auswahl französischer Delikatessen kulinarisch unvergessliche Genussmomente.

  • Dekorativer Geschenkkorb
  • Ausgesuchte Spezialitäten aus französischer Genuss-Manufaktur
  • Für Kenner und Entdecker

Verschenken Sie mit dieser exklusiven Gourmet-Auswahl französischer Delikatessen kulinarisch unvergessliche Genussmomente.

  • Dekorativer Geschenkkorb
  • Ausgesuchte Spezialitäten aus französischer Genuss-Manufaktur
  • Für Kenner und Entdecker
69,95 €

(69,95 € / Stk)

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Empfehlung für Sie
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Französische Genuss Box

Edler Champagner, feinste Enten- und Gänsestopfleber sowie aromatische Gewürze und exklusive süße Spezialitäten in einer dekorativ verzierten Geschenkbox.

  • Dekorativ verzierte Geschenkbox
  • Ausgesuchte Spezialitäten aus französischer Genuss-Manufaktur
  • Für Kenner und Entdecker

Edler Champagner, feinste Enten- und Gänsestopfleber sowie aromatische Gewürze und exklusive süße Spezialitäten in einer dekorativ verzierten Geschenkbox.

  • Dekorativ verzierte Geschenkbox
  • Ausgesuchte Spezialitäten aus französischer Genuss-Manufaktur
  • Für Kenner und Entdecker
139,95 €

(139,95 € / Stk)

Nicht verfügbar

Ganze Entenleber

Diese nur mit Pfeffer und Salz abgeschmeckte Entenleberpastete überzeugt mit ihrem unverfälschten Aroma und eleganter Textur. Inhalt: 200g

  • Elegante Textur
  • Reichhaltige Aromadichte
  • Nach traditioneller Herstellung

Diese nur mit Pfeffer und Salz abgeschmeckte Entenleberpastete überzeugt mit ihrem unverfälschten Aroma und eleganter Textur. Inhalt: 200g

  • Elegante Textur
  • Reichhaltige Aromadichte
  • Nach traditioneller Herstellung
34,95 €

(17,48 € / 100g)

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Kapern in Weißweinessig

italienische Mini-Kapern, eingelegt in Weißweinessig. Intensives, konzentriertes Aroma, Gibt mediterranen Gerichten das gewisse Extra. Inhalt: 70g

italienische Mini-Kapern, eingelegt in Weißweinessig. Intensives, konzentriertes Aroma, Gibt mediterranen Gerichten das gewisse Extra. Inhalt: 70g

2,89 €

(4,13 € / 100g)

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Entenleber-Rillettes

Eine sehr edle und elegante Variante der klassischen Rillettes: Entenfleisch und echte Foie gras vereinen sich zu der vielleicht zartesten Fleischpastete aller Zeiten. Inhalt: 140g

  • 20% Foie gras
  • unvergleichliche Textur
  • subtile Gewürznoten

Eine sehr edle und elegante Variante der klassischen Rillettes: Entenfleisch und echte Foie gras vereinen sich zu der vielleicht zartesten Fleischpastete aller Zeiten. Inhalt: 140g

  • 20% Foie gras
  • unvergleichliche Textur
  • subtile Gewürznoten
9,95 €

(7,11 € / 100g)

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