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Italien / Food Explorer

Amaretti Mandel

  • Sweets&Snacks
  • Süß & Herzhaft
  • Kekse & Gebäck

Gemäß echt italienischer Genusskultur gehören die süßen Kekse als unverzichtbare aromatische Begleitung zu Kaffee, Cappuccino oder sogar Dessertwein. Inhalt: 180g

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Inhalt: 1 x 180 g | 3,86 € / 100g | inkl. MwSt. zzgl. Versand

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Gemäß echt italienischer Genusskultur gehören die süßen Kekse als unverzichtbare aromatische Begleitung zu Kaffee, Cappuccino oder sogar Dessertwein. Typisch ist neben der runden Form die mürbe Textur des luftigen Gebäcks. Dank geheimem Originalrezept gelingt es außen kross und innen saftig, mit dem charakteristisch süßlich-herben Geschmack sonnengereifter Mandeln. Für die erstklassige Qualität werden ausschließlich regionale Produkte aus der Region Siena verarbeitet. In der italienischen Backmanufaktur Marabissi entstehen seit siebzig Jahren feine Gebäckkreationen wie die „Amaretti Mandel“ in klassischer Handarbeit.

Artikelnummer: 4010272
Mandeln (43%), Zucker, Eiklar, Glukose-Fruktosesirup, Dekorzucker (Zucker, Maisstärke), Konservierungsstoff: Sorbinsäure, Backtriebmittel: Ammoniumcarbonate. Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Milch, Gluten, Soja enthalten.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert (kJ) 1894
Brennwert (kcal) 451
Fett (g) 18,3
davon gesättigte Fettsäuren (g) 1,3
Kohlenhydrate (g) 60,9
davon Zucker (g) 45,3
Eiweiß (g) 9,5
Natrium (g) 0,05
Salz (g) 0,13
Kühl und trocken lagern. Nach Öffnen vorsichtig verschließen.


Verkehrsbezeichnung:
Italienisches Gebäck mit Mandeln


Inverkehrbringer:
Foodexplorer Fine Food GmbH
Kaiserswerther Str. 215
D-40474 Düsseldorf
Allergen gemäß VO 1169/2011 enthalten lt. Rezeptur als Spur möglich
glutenhaltiges Getreide* Nein Ja
Krebstiere* Nein Nein
Eier* Ja
Fisch* Nein Nein
Erdnüsse* Nein Nein
Sojabohnen* Nein Ja
Milch (inkl. Laktose)* Nein Ja
Schalenfrüchte* Ja Ja
Sellerie* Nein Nein
Senf* Nein Nein
Sesamsamen* Nein Nein
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg Nein ---
Lupine* Nein Nein
Weichtiere* Nein Nein

Manufaktur Marabissi

In der südlichen Toskana liegt das malerische Örtchen Chianciano. Mitten in der fruchtbaren Ebene rund um Siena gründete Jola Marabissi im Jahr 1948 ihre Bäckerei. Ihr Konzept, frische Spezialitäten der Region nach traditioneller Rezeptur herzustellen, begeisterte Einheimische und Urlauber gleichermaßen. Siebzig Jahre und drei Generationen später werden die feinen Backwaren von Marabissi unverändert nach den hohen Maßstäben der Firmengründerin hergestellt. Signora Jola’s „Cantucci“ gehören nach wie vor zu dem Besten, was man zu Kaffee, Tee oder einem Vino Santo genießen kann.

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