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Italien / Food Explorer

Amaretti Zitrone

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Sonnengereifte Zitronen verleihen der traditionellen italienischen Gebäckspezialität ihre spritzig-frischen Geschmacksnuancen. Inhalt: 180g

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Inhalt: 1 x 180 g | 3,31 € / 100g | inkl. MwSt. zzgl. Versand

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Sonnengereifte Zitronen verleihen der traditionellen italienischen Gebäckspezialität ihre spritzig-frischen Geschmacksnuancen. Als aromatische Begleitung gehören Amaretti klassisch zu Kaffee, Cappuccino oder sogar Dessertwein. Typisch ist neben der runden Form die mürbe Textur des luftigen Gebäcks. Dank geheimem Originalrezept gelingt es außen kross und innen saftig, frische Mandeln gehören dabei zu den wichtigsten Zutaten. Für die erstklassige Qualität werden ausschließlich regionale Produkte aus der Region Siena verarbeitet. In der italienischen Backmanufaktur Marabissi entstehen seit siebzig Jahren feine Gebäckkreationen wie die „Amaretti Zitrone“ in klassischer Handarbeit.

Artikelnummer: 4010274
Mandeln (42%), Zucker, Eiklar, Glukose-Fruktosesirup, Dekorrzucker (Zucker, Maisstärke), dehydrierte Zitrone (1%), natürliches Zitronenaroma, Konservierungsstoff: Sorbinsäure, Backtriebmittel: Ammoniumcarbonate. Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Milch, Gluten, Soja enthalten.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert (kJ) 1872
Brennwert (kcal) 446
Fett (g) 18,0
davon gesättigte Fettsäuren (g) 1,3
Kohlenhydrate (g) 63,0
davon Zucker (g) 43,0
Eiweiß (g) 7,9
Natrium (g) 0,04
Salz (g) 0,1
Kühl und trocken lagern. Nach Öffnen vorsichtig verschließen.


Verkehrsbezeichnung:
Italienisches Gebäck mit Mandeln und Zitrone


Inverkehrbringer:
Foodexplorer Fine Food GmbH
Kaiserswerther Str. 215
D-40474 Düsseldorf
Allergen gemäß VO 1169/2011 enthalten lt. Rezeptur als Spur möglich
glutenhaltiges Getreide* Nein Ja
Krebstiere* Nein Nein
Eier* Ja
Fisch* Nein Nein
Erdnüsse* Nein Nein
Sojabohnen* Nein Ja
Milch (inkl. Laktose)* Nein Ja
Schalenfrüchte* Ja Ja
Sellerie* Nein Nein
Senf* Nein Nein
Sesamsamen* Nein Nein
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg Nein ---
Lupine* Nein Nein
Weichtiere* Nein Nein

Manufaktur Marabissi

In der südlichen Toskana liegt das malerische Örtchen Chianciano. Mitten in der fruchtbaren Ebene rund um Siena gründete Jola Marabissi im Jahr 1948 ihre Bäckerei. Ihr Konzept, frische Spezialitäten der Region nach traditioneller Rezeptur herzustellen, begeisterte Einheimische und Urlauber gleichermaßen. Siebzig Jahre und drei Generationen später werden die feinen Backwaren von Marabissi unverändert nach den hohen Maßstäben der Firmengründerin hergestellt. Signora Jola’s „Cantucci“ gehören nach wie vor zu dem Besten, was man zu Kaffee, Tee oder einem Vino Santo genießen kann.

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