Andaliman Pfeffer wild
- Gewürze
- Pfeffer
Diese Pfeffer-Spezialität von der Insel Sumatra bereichert mit ihrer Schärfe und den Zitrusaromen Fischgerichte, helles Fleisch und Currys. Inhalt: 35g
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Diese Pfeffer-Spezialität von der Insel Sumatra bereichert mit ihrer Schärfe und den Zitrusaromen Fischgerichte, helles Fleisch und Currys. Nicht wie üblich Pfefferkörner, sondern die komplette Rispe des Andaliman liefert ihre Aromavielfalt zum Würzen und Verfeinern. Ihre intensive Schärfe sorgt dafür, Geschmacksnuancen von Speisen und auch Getränken deutlicher wahrzunehmen. Unsere Food Explorer sind weltweit in den entlegensten Winkeln unseres Globus unterwegs, um aromatische Raritäten wie den Andamalin-Pfeffer zu entdecken.
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g |
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Brennwert (kJ) | |
Brennwert (kcal) | |
Fett (g) | |
davon gesättigte Fettsäuren (g) | |
Kohlenhydrate (g) | |
davon Zucker (g) | |
Ballaststoffe (g) | |
Eiweiß (g) | |
Natrium (g) | |
Salz (g) |
Verkehrsbezeichnung:
Andaliman Pfeffer
Inverkehrbringer:
Foodexplorer Fine Food GmbH
Kaiserswertherstr. 215
D-40474 Düsseldorf
Allergen gemäß VO 1169/2011 | enthalten lt. Rezeptur | als Spur möglich |
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glutenhaltiges Getreide* | Nein | Nein |
Krebstiere* | Nein | Nein |
Eier* | Nein | Nein |
Fisch* | Nein | Nein |
Erdnüsse* | Nein | Nein |
Sojabohnen* | Nein | Nein |
Milch (inkl. Laktose)* | Nein | Nein |
Schalenfrüchte* | Nein | Nein |
Sellerie* | Nein | Nein |
Senf* | Nein | Ja |
Sesamsamen* | Nein | Nein |
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg | Nein | --- |
Lupine* | Nein | Nein |
Weichtiere* | Nein | Nein |