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Italien / La Pomodoreria

Aufstrich Picantina

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Die perfekte italienische Kombination: feuerrote Chilis und delikate sonnengetrocknete Tomaten vereint zu einer verführerischen Creme. 

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Die perfekte italienische Kombination: feuerrote Chilis und delikate sonnengetrocknete Tomaten vereint zu einer verführerischen Creme. Gemahlen und mit feinstem Olivenöl extra vergine zu einer homogenen Textur verabeitet, entsteht eine köstliche und einzigartige Mischung, die auf Crackern, Croutons und herzhaften Focaccia serviert wird. Die Delikatess-Manufaktur La Pomoderia bietet ein exklusives Sortiment an authentisch italienischen Spezialitäten, die Feinschmecker und Entdecker kulinarischer Innovationen wie den Aufstrich „Piccantina“ gleichermaßen begeistern. 

Sonnengetrocknete Tomaten (30%), Tomaten, natives Olivenöl extra, Tomatenmark, Salz, Knoblauch, grüne Oliven, Pfeffer, Zwiebeln, Zucker, Chili (1,5%), Basilikum. Kann Spuren von Schalenfrüchten, Sellerie enthalten.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert (kJ) 121
Brennwert (kcal) 29
Fett (g) 0,7
davon gesättigte Fettsäuren (g) 0,1
Kohlenhydrate (g) 5,4
davon Zucker (g) 3,6
Ballaststoffe (g) 1,1
Eiweiß (g) 1,2
Salz (g) 0,8
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von einer Woche verbrauchen.

Verkehrsbezeichnung:
Aufstrich aus Tomaten und Chili
Allergen gemäß VO 1169/2011 enthalten lt. Rezeptur als Spur möglich
glutenhaltiges Getreide* Nein Nein
Krebstiere* Nein Nein
Eier* Nein Nein
Fisch* Nein Nein
Erdnüsse* Nein Nein
Sojabohnen* Nein Nein
Milch (inkl. Laktose)* Nein Nein
Schalenfrüchte* Nein Ja
Sellerie* Nein Ja
Senf* Nein Nein
Sesamsamen* Nein Nein
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg Nein ---
Lupine* Nein Nein
Weichtiere* Nein Nein

Manufaktur La Pomodoreria

Die Liebe zum Land, wo eine der besten Tomatensorten blühen und gedeihen, sowie die Überzeugung, dass die Natur Produkte von unverbesserlicher Qualität hervorbringt, haben Diana Attianese zu einer passionierten Produzentin regionaler Spezialitäten werden lassen. Aufgewachsen im süditalienischen San Marzano, der Heimat der gleichnamigen herkunftsgeschützten Tomate, erhielt die Gründerin von La Pomodoreria von Kind an tiefe Einblicke in die Produktion und Herstellung des Lebensmittels, das die traditionelle italienische Küche vielleicht wie kein anderes beherrscht. Sonne, ein natürliches Wachstum ohne Einsatz von Pestiziden und die schonende Ernte von Hand begründet den weltweiten Ruf der San Marzano Tomate. Die Kreationen aus ihrer Delikatessmanufaktur folgen alle dem so simplen wie kompromisslosen Konzept. Erstklassige Zutaten, unverfälschte Aromen und die traditionelle Zubereitung sind die Garanten für authentischen Genuss „all‘ italiana“, für den die Schöpferin von La Pomodoreria einsteht.

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