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Hohoffs No. 04 Birne Ingwer Konfitüre

  • Frühstück
  • Marmeladen & süße Aufstriche
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Scharf-würziger Ingwer macht die süße Birnenkonfitüre zu einem außergewöhnlichen Aufstrich für Liebhaber raffinierter Aromakompositionen. Inhalt: 220g

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Inhalt: 1 x 220 g | 3,61 € / 100g | inkl. MwSt. zzgl. Versand

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Scharf-würziger Ingwer macht die süße Birnenkonfitüre zu einem außergewöhnlichen Aufstrich für Liebhaber raffinierter Aromakompositionen. Die milde, bekömmliche Frucht erhält durch den geriebenen frischen Ingwer geschmacklich vielschichtige Unterstützung. Nicht nur das Frühstücksbrot, auch Fleisch und Käse werden mit einem Kleks hocharomatisch veredelt. Hohoffs Backstube bietet ein ausgewähltes Sortiment an feinen Backwaren und besonderen Delikatessen, bei deren Herstellung auf erstklassige Zutaten und schonende Verarbeitung höchsten Wert gelegt wird. Das sieht und das schmeckt man.

Artikelnummer: 4010284
Birnen, Zucker, Zitronensaft, Ingwer. Kann Spuren von Gluten, Milch, Ei, Schalenfrüchten, Erdnüssen, Soja, Sellerie, Senf, Sesam enthalten.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert (kJ) 1130
Brennwert (kcal) 270
Fett (g) <0,1
davon gesättigte Fettsäuren (g) <0,1
Kohlenhydrate (g) 65,0
davon Zucker (g) 63,6
Eiweiß (g) 0,7
Natrium (g) <0,01
Salz (g) <0,01
Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

Verkehrsbezeichnung:
Birnenkonfitüre, mit Ingwer verfeinert. Hergestellt aus 70 g Früchten je 100 g.

Inverkehrbringer:
Hohoffs - Augenlust & Tafelfreuden
Zum Schacht 3
D-45731 Waltrop
Allergen gemäß VO 1169/2011 enthalten lt. Rezeptur als Spur möglich
glutenhaltiges Getreide* Nein Ja
Krebstiere* Nein Nein
Eier* Nein Ja
Fisch* Nein Nein
Erdnüsse* Nein Ja
Sojabohnen* Nein Ja
Milch (inkl. Laktose)* Nein Ja
Schalenfrüchte* Nein Ja
Sellerie* Nein Ja
Senf* Nein Ja
Sesamsamen* Nein Ja
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg Nein ---
Lupine* Nein Nein
Weichtiere* Nein Nein

Feinste Manufaktur

Besonderheiten

Die Birne gilt als eine der vielseitigsten Früchte überhaupt. Besonders säurearm ist sie sowohl außerordentlich bekömmlich und gleichzeitig vielfach kompatibel mit sowohl spritzigen, als auch würzig-scharfen und natürlich süßen Aromen. Die geschmackliche Bandbreite hat die Confiseurs von Hohoffs zu der raffinierten Komposition mit Ingwer und für das ausbalancierte Süß-Sauer-Verhältnis mit etwas Zitronensaft inspiriert. Das Ergebnis ist eine Konfitüre, die nicht nur auf dem Brot, sondern auch als Beigabe zu würzigem Käse oder gebratenem Fleisch Hochgenuss beschert. Unser Tipp: Kartoffelpüree wird mit einem Kleks des Aufstrichs zur kulinarischen Delikatesse. 

Manufaktur Hohoffs

Was ist verführerischer als der Duft frischer Backwaren und die Gewissheit, dass hier nur beste, natürliche Zutaten von Meisterhand zu köstlichem Gebäck verarbeitet wurden? Genau das fragten sich auch unsere Food Explorer bei der Entdeckung von Hohoffs Backstube im westfälischen Waltrop, die auf einzigartige Art traditionelle Herstellungsverfahren und modernste Kühl- und Backtechnik miteinander vereint. Rein handwerklich entstehen unter den erfahrenen Händen der Bäckermeister, Konditoren und Patissiers Brote, Feingebäck, Konfitüren und Aufstriche, die allesamt zu Recht als echte kulinarische Kunstwerke gelten. 

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