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Magic Dust Mix Barbecue

  • Gewürze
  • Gewürzmischung

Mit der dezenten Schärfe roter Habaneros und leicht fruchtigen Geschmacksnuancen von Zitroneningwer würzt der Mix klassische Grillspezialitäten. Inhalt: 100g

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Mit der dezenten Schärfe roter Habaneros und leicht fruchtigen Geschmacksnuancen von Zitroneningwer würzt der Mix klassische Grillspezialitäten. Als Rub oder Trockenmarinade verwendet erhalten BBQ-Klassiker wie Spareribs und Pulled Pork ihr raffiniert verfeinertes Aroma. Von Meisterhand werden die verschiedenen Aromen für die einfache Handhabung und perfekte Würze zu einer exklusiven Kreation komponiert. Unsere Food Explorer sind weltweit in den entlegensten Winkeln unseres Globus unterwegs und im Austausch mit versierten Gewürzexperten, um aromatische Raritäten und außergewöhnliche Gewürzspezialitäten wie diesen BBQ-Mix für Sie zu entdecken.

Artikelnummer: 4010074
rote Paprika, Kalahari Wüstensalz, Rohrohrzucker, Senfsaat, Knoblauch, Zwiebel, Rasavat Pfeffer, Rosmarin, Oregano, Lauch, Zitroneningwer, Habanero Chili.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert (kJ) 1224
Brennwert (kcal) 292
Fett (g) 7,8
davon gesättigte Fettsäuren (g) 1,3
Kohlenhydrate (g) 36,3
davon Zucker (g) 22,9
Eiweiß (g) 10,4
Natrium (g) 8,15
Salz (g) 20,7
Vor Wärme geschützt und trocken lagern. Füllhöhen sind technisch bedingt.

Verkehrsbezeichnung:
BBQ Gewürzmischung, gemahlen

Inverkehrbringer:
Foodexplorer Fine Food GmbH
Kaiserswertherstr. 215
D-40474 Düsseldorf
Allergen gemäß VO 1169/2011 enthalten lt. Rezeptur als Spur möglich
glutenhaltiges Getreide* Nein Nein
Krebstiere* Nein Nein
Eier* Nein Nein
Fisch* Nein Nein
Erdnüsse* Nein Nein
Sojabohnen* Nein Nein
Milch (inkl. Laktose)* Nein Nein
Schalenfrüchte* Nein Nein
Sellerie* Nein Nein
Senf* Ja Nein
Sesamsamen* Nein Nein
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg Nein ---
Lupine* Nein Nein
Weichtiere* Nein Nein

Exklusive Gewürzspezialitäten

Besonderheiten

Die exklusive Komposition macht klassisches Grillgut zu raffinierten BBQ-Spezialitäten. Als Trockenmarinade universell einsetzbar veredelt es Spareribs und gibt Pulled Pork seine charakteristische Würze. Das Originalrepzept aus den USA wurde für unsere Gewürzzubereitung mit natürlichen Aromen wie frischem Rosmarin, Zitroneningwer und Habanero, das als eine der schärfsten Chiliarten gilt, kulinarisch neu interpretiert. Fruchtige wie würzige Nuancen vereinen sich zu einer geschmacklich harmonischen Komposition. Für die volle Aromaentfaltung das Grillgut vor der Zubereitung großzügig einreiben und ruhen lassen. 

Gewürz Experten

Kein aromatisches Gericht ohne das passende – oder überraschende Gewürz. Denn erst die, wahlweise, scharfen, salzigen, sauren oder süßen Nuancen sorgen für die perfekte Würze. Und um die zu finden, reisen unsere Food Explorer mit Spürsinn und Entdeckergeist auch in die letzten Winkel unseres Globus. An ihre Seite haben sie sich dazu renommierte Gewürz-Spezialisten geholt. Mit großem fachlichem Knowhow und geschultem Gaumen wählen die Experten die feinsten Aromen aus den besten Anbaugebieten der Welt. Ob seltener Pfeffer von der Insel Sumatra, pinkes Salz aus dem australischen Murray-Becken oder eine der exklusiven Gewürzmischungen mit ausgewogener feuriger oder fruchtiger Note – jedes Gewürz von Food Explorer ist eine kulinarische Bereicherung, die Ihre Speisen verfeinert und veredelt. 

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