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Chutney & Relish

Orientalischer  Gaumenschmeichler

Fruchtige Alleskönner

Der Name sagt alles: Das Wort „Chutney“ stammt aus dem Sanskrit und bedeutet frei übersetzt „süß-saure-würzige Köstlichkeit zum Lecken“. Das kulinarische Kaleidoskop der indischen Variante von Marmelade reicht dabei von klebrig-süß über würzig und scharf-pikant bis hin zu deftig. Und genauso vielfältig wie der Geschmack ist der Einsatzbereich von Chutney und Relish. Je nach Belieben kann man sie zu Käse oder Fleisch reichen oder sie traditionell zu Reis oder Hirse essen. 

Zwiebelconfit

Ein fruchtig-herzhaftes Chutney mit marinierten Stückchen von Zwiebel und harmonischem Süße-Säure-Spiel. Inhalt: 110g

  • Fruchtig-herzhafte Süße
  • Mit marinierten Zwiebelstückchen
  • Perfekt zu Foie Gras, Fleisch und Gemüse

Ein fruchtig-herzhaftes Chutney mit marinierten Stückchen von Zwiebel und harmonischem Süße-Säure-Spiel. Inhalt: 110g

  • Fruchtig-herzhafte Süße
  • Mit marinierten Zwiebelstückchen
  • Perfekt zu Foie Gras, Fleisch und Gemüse
7,95 €

(7,23 € / 100g)

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Feigenchutney

Ausschließlich perfekt gereifte und dunkelviolette Feigen machen dieses nach traditioneller Zubereitung hergestellte Chutney zu einem fruchtigen Vergnügen. Inhalt: 110g

  • Aromatische und fruchtige Süße
  • Traditionelle Herstellung
  • Perfekt zu Foie gras, Schwein und orientalischen Gerichten

Ausschließlich perfekt gereifte und dunkelviolette Feigen machen dieses nach traditioneller Zubereitung hergestellte Chutney zu einem fruchtigen Vergnügen. Inhalt: 110g

  • Aromatische und fruchtige Süße
  • Traditionelle Herstellung
  • Perfekt zu Foie gras, Schwein und orientalischen Gerichten
8,95 €

(8,14 € / 100g)

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Mangochutney

Der Geschmack reifer Mangos und die zitronige Note von Szechuan-Pfeffer zeichnen diese leckere Würzsauce indischen Ursprungs aus. Inhalt: 45g

  • Intensives Fruchtaroma
  • Dezente Schärfe
  • Perfekt zu Fisch, Krustentier und Foie gras

Der Geschmack reifer Mangos und die zitronige Note von Szechuan-Pfeffer zeichnen diese leckere Würzsauce indischen Ursprungs aus. Inhalt: 45g

  • Intensives Fruchtaroma
  • Dezente Schärfe
  • Perfekt zu Fisch, Krustentier und Foie gras
4,95 €

(11,00 € / 100g)

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Chiligelee

Der Geschmack dieses Gelees überrascht mit seiner fruchtigen Eleganz und aromatisch milden Schärfe. Inhalt: 50g

  • Anregend fruchtiges Aroma
  • Leicht rauchig
  • Perfekt zu Käse, Lamm und Foie gras

Der Geschmack dieses Gelees überrascht mit seiner fruchtigen Eleganz und aromatisch milden Schärfe. Inhalt: 50g

  • Anregend fruchtiges Aroma
  • Leicht rauchig
  • Perfekt zu Käse, Lamm und Foie gras
4,95 €

(9,90 € / 100g)

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Weißweinconfit

Der edelsüße Weißwein aus dem französischen Anbaugebiet Bordeaux und hochwertigster Rohrzucker vereinen sich zu diesem herausragenden Confit. Inhalt: 45g

  • Noten von Quitte, Honig und Pfirsich
  • Vielschichtige Eleganz
  • Perfekt zu Foie gras, Rilettes und Ente

Der edelsüße Weißwein aus dem französischen Anbaugebiet Bordeaux und hochwertigster Rohrzucker vereinen sich zu diesem herausragenden Confit. Inhalt: 45g

  • Noten von Quitte, Honig und Pfirsich
  • Vielschichtige Eleganz
  • Perfekt zu Foie gras, Rilettes und Ente
4,95 €

(11,00 € / 100g)

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Zwiebel Chutney mit Aceto Balsamico di Modena

Karamellisierte Zwiebeln und jahrelang gereifter Condimento all’Aceto Balsamico di Modena IGP geben dem Chutney seinen unverwechselbaren Geschmack. Inhalt: 125g

  • Intensives Süße-Säure-Spiel
  • Harmonische Komposition
  • Perfekt zu Käse, Desserts und Rilettes

Karamellisierte Zwiebeln und jahrelang gereifter Condimento all’Aceto Balsamico di Modena IGP geben dem Chutney seinen unverwechselbaren Geschmack. Inhalt: 125g

  • Intensives Süße-Säure-Spiel
  • Harmonische Komposition
  • Perfekt zu Käse, Desserts und Rilettes
12,95 €

(10,36 € / 100g)

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Chutney - Mango & Ingwer mit geröstetem Kümmel

Außergewöhnliches Chutney aus Mango, Ingwer und Kümmel. Abwechslungsreiches Arrangement aus Großbritannien. Ideal zu Camembert oder anderen Käsespezialitäten. Inhalt: 270g

Außergewöhnliches Chutney aus Mango, Ingwer und Kümmel. Abwechslungsreiches Arrangement aus Großbritannien. Ideal zu Camembert oder anderen Käsespezialitäten. Inhalt: 270g

4,49 €

(16,63 € / Kg)

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Rote Bete Chutney mit Ingwer & Wasabi

Fruchtig-liebliches Chutney mit angenehmer Schärfe. Herzhaftes Rote Bete-Aroma. Die ideale Begleitung zu Fleisch und Käsespezialitäten. Inhalt: 270g

Fruchtig-liebliches Chutney mit angenehmer Schärfe. Herzhaftes Rote Bete-Aroma. Die ideale Begleitung zu Fleisch und Käsespezialitäten. Inhalt: 270g

5,99 €

(22,18 € / Kg)

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Chutney - Thailändischer Knoblauch & Limette

Chutney aus aromatischem Knoblauch und fruchtiger Limette. Sommerliche Sauce aus Südwestengland. Passt ideal zu Fleisch und Geflügel. Inhalt: 100g

Chutney aus aromatischem Knoblauch und fruchtiger Limette. Sommerliche Sauce aus Südwestengland. Passt ideal zu Fleisch und Geflügel. Inhalt: 100g

3,99 €

(3,99 € / 100g)

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Gurkenrelish

Süßes Relish mit 94% Gurkenanteil. Aus Agullana in Nordspanien. Vielseitig einsetzbar wie z.B. zu Käse oder auf Fleisch. Inhalt: 200g

Süßes Relish mit 94% Gurkenanteil. Aus Agullana in Nordspanien. Vielseitig einsetzbar wie z.B. zu Käse oder auf Fleisch. Inhalt: 200g

4,99 €

(2,50 € / 100g)

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Paprikachutney mit Chili

Herzhaft-fruchtiges Chutney mit Paprika, Chili und Ananas. Typische Spezialität aus Großbritannien. Passt ideal zu deftigen Fleischgerichten. Inhalt: 270g

Herzhaft-fruchtiges Chutney mit Paprika, Chili und Ananas. Typische Spezialität aus Großbritannien. Passt ideal zu deftigen Fleischgerichten. Inhalt: 270g

5,99 €

(22,18 € / Kg)

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Tomatenchutney mit karamellisierter Zwiebel

Würziges Tomaten-Chutney mit süßen Zwiebeln und Pflaumen. Schmackhafte Spezialität aus Großbritannien. Ideal zu kräftigen Käsespezialitäten. Inhalt: 270g

Würziges Tomaten-Chutney mit süßen Zwiebeln und Pflaumen. Schmackhafte Spezialität aus Großbritannien. Ideal zu kräftigen Käsespezialitäten. Inhalt: 270g

5,99 €

(22,18 € / Kg)

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