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Foie Gras

Exquisiter Export

Französisches Genussgut

Kaum etwas ist französischer als Foie Gras. 2005 wurde Stopfleber – roh, gebraten oder als Konserve – im Land der Trikolore zum nationalen und gastronomischen Kulturerbe erklärt. Dabei reicht die Tradition bis etwa 2500 Jahre vor Christus ins ferne Ägypten zurück, die Römer entdeckten schließlich, dass eine zusätzliche Fütterung der Gänse mit Feigen, Datteln und Gerste einen noch feineren Geschmack der Leber erzeugt. Mit der Konsistenz feinster Butter und einem zartem Schmelz ist diese Delikatesse vielfältig zu genießen.

Ganze Entenleber

Diese nur mit Pfeffer und Salz abgeschmeckte Entenleberpastete überzeugt mit ihrem unverfälschten Aroma und eleganter Textur. Inhalt: 200g

  • Elegante Textur
  • Reichhaltige Aromadichte
  • Nach traditioneller Herstellung

Diese nur mit Pfeffer und Salz abgeschmeckte Entenleberpastete überzeugt mit ihrem unverfälschten Aroma und eleganter Textur. Inhalt: 200g

  • Elegante Textur
  • Reichhaltige Aromadichte
  • Nach traditioneller Herstellung
34,95 €

(17,48 € / 100g)

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Ganze Entenleber halbgegart

Entdecken Sie mit dieser dichten und vollmundigen Foie gras die edlen Aromen von Enten aus französischer Freilandhaltung, die traditionell mit Mais gefüttert wurden. Inhalt: 180g

  • Vollmundiges Aroma
  • Halbgegart
  • Nach traditioneller Herstellung

Entdecken Sie mit dieser dichten und vollmundigen Foie gras die edlen Aromen von Enten aus französischer Freilandhaltung, die traditionell mit Mais gefüttert wurden. Inhalt: 180g

  • Vollmundiges Aroma
  • Halbgegart
  • Nach traditioneller Herstellung
39,95 €

(22,20 € / 100g)

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Mini Toast natur

Herrlich goldgelb gebacken ist das brotähnliche Feingebäck aus französischer Manufaktur ein knusprig-leichter Genuss. Inhalt: 90g

  • Goldgelb gebacken
  • Milder Geschmack
  • Perfekt zu Foie gras, Terrinen und geräuchertem Fisch

Herrlich goldgelb gebacken ist das brotähnliche Feingebäck aus französischer Manufaktur ein knusprig-leichter Genuss. Inhalt: 90g

  • Goldgelb gebacken
  • Milder Geschmack
  • Perfekt zu Foie gras, Terrinen und geräuchertem Fisch
6,95 €

(7,72 € / 100g)

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Mini Toast mit Feigen

Diese knusprigen und goldgebackenen Mini-Canapés mit Feigenstückchen werden nach traditioneller französischer Bäckerskunst hergestellt. Inhalt: 90g

  • Goldgelb gebacken
  • Mit echten Feigenstückchen
  • Perfekt zu Foie gras, Terrinen und Rillettes

Diese knusprigen und goldgebackenen Mini-Canapés mit Feigenstückchen werden nach traditioneller französischer Bäckerskunst hergestellt. Inhalt: 90g

  • Goldgelb gebacken
  • Mit echten Feigenstückchen
  • Perfekt zu Foie gras, Terrinen und Rillettes
7,95 €

(8,83 € / 100g)

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