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Frühstück

Guten Morgen

Delikates Dejeuner

Es ist die wichtigste Mahlzeit des Tages und kann deswegen am Wochenende auch sehr ausgedehnt genossen werden. Dann wird es zwar als Brunch bezeichnet, aber die Köstlichkeiten am Tisch bleiben die selben: feine Backwaren, fruchtige Aufstriche, cremigen Honige oder doch lieber würzige Salami und ein Spiegelei, ein Granola mit frischen Früchten , dazu ein Heißgetränk und ein Gläschen Sprudel serviert – schon kann der Tag nur mehr perfekt werden. 

Honig

Von Blüte zu Blüte

Goldener Nektar

Beim Frühstück aufs Brötchen gestrichen, zur verlockenden Verfeinerung von Marinaden und Saucen oder als süßes Plus in Dressings: Honig ist als kulinarisches Universalgenie mannigfaltig einzusetzen. Entdecken Sie hier unsere Vielfalt des goldenen Nektars.  

Honig entdecken

Marmeladen & süße Aufstriche

Süße Alchemie 

Verfeinerte Früchte

Eine der köstlichsten Formen Obst zu genießen, ist es sie als Konfitüre, Marmelade, Gelee oder Fruchtaufstrich aufs Brot zu schmieren. Variantenreich köstlich, beginnend bei puren Sorten wie Feige und Weinbergpfirsich bis hin zu delikaten Verbindungen wie Birne-Ingwer oder Brombeer-Salbei. 

Marmeladen & süße Aufstriche entdecken

Trinkschokolade

Trinkschokolade in einem Glas zum Frühstück

DAS SÜSSE AUS DER BOHN

Schokolade im Glas

Nennen Sie es bloß nicht Kakao, denn Trinkschokolade ist mehr als das. Ein wohliges Highlight für alle anspruchsvollen Genießer, die ihre Dosis Schokolade auch gerne mal als köstliches Getränk zu sich nehmen. Mit mehr Kakaobutter als Essschokolade, schmilzt die zarte Masse schnell in Milch. Am besten genossen mit fettarmer Milch und mit hohem Kakaogehalt. Und das Beste daran: Richtig guter Kakao steigert die Leistungsfähigkeit, senkt den Blutdruck und macht glücklich!

Trinkschokolade entdecken

Starten Sie mit einem köstlichen Frühstück genussvoll in den Tag



Es wird nicht umsonst die wichtigste Mahlzeit des Tages genannt. Denn ein gehaltvolles Frühstück liefert mit ausgewogenen Zutaten die nötige Energie und sorgt mit feinen Aromen für einen gelungenen kulinarischen Auftakt. Im Online-Shop von Foodexplorer finden Sie alles, um Ihren Frühstückstisch mit köstlichen süßen oder herzhaften Spezialitäten zu decken. Entdecken Sie unsere exklusive Auswahl an erstklassigen Produkten in Gourmet-Qualität, die jeden Frühstückstyp begeistern wird.   

Für anspruchsvolle Naschkatzen am Frühstückstisch
Liebhaber süßer Genüsse kommen mit naturbelassenen Honigen, fruchtigen Gourmet-Marmeladen, cremigen Aufstriche und feiner Trinkschokolade schon am Morgen auf ihre kulinarischen Kosten. So vielfältig der Lebensraum von Bienen, so facettenreich sind auch die Geschmacksnuancen unserer Honig-Auswahl aus den unberührten Landschaften Frankreichs und Deutschlands. Mit streichweicher Konsistenz und einem Duftbouquet von blumig-zart bis holzig-intensiv erhalten backfrische Brötchen, knuspriger Toast oder auch rustikales Landbrot eine aromatische Bereicherung. 

Mit extra hohem Fruchtanteil liefern die Marmeladen, Konfitüren und Fruchtaufstriche aus ausgesuchten Gourmet-Manufakturen das komplexe Aroma der sonnengereiften Früchte. Ob Himbeeren, schwarze Feigen, Bitterorangen oder die exotische Yuzu-Frucht – alle schonend eingekochten Obstsorten erhalten durch raffinierte natürliche Aromen wie Rosenwasser, Sternanis oder gar Salbei nach raffinierter Rezeptur eine weitere aromatische Dimension. 

Marmelade, Konfitüre und andere Aufstriche
Wer übrigens bei den Produktbezeichnungen Marmelade und Konfitüre durcheinanderkommt, dem sei erklärt, dass Marmeladen laut einer neuen europäischen Verordnung einzig aus Zitrusfrüchten hergestellt sein dürfen. Das sind hauptsächlich Zitrone, Limone und Orange, mit und ohne Schale für die leicht bittere Note, wie sie seit jeher in England sehr geschätzt wird.  Konfitüren dagegen werden hauptsächlich aus Beeren wie Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren, Johannisbeeren aber auch Süß- und Sauerkirschen oder etwa Aprikosen und Pfirsichen gefertigt. Manchmal mit, manchmal ohne Fruchtstücke. Das unterscheidet die Kategorien von den früheren, üblichen Einteilungen, als Marmelade grundsätzlich die glatte Textur ohne sichtbare Fruchtstücke bezeichnete.

Besondere Raffinesse erhält Ihr Frühstück mit einem Aufstrich, der das Aroma von feinem Tee, Haselnüssen und Kaffee oder Nuss-Nougat aufs Brot bringt. Nur allerbeste Zutaten, von Meisterhand schonend verarbeitet und aromatisch veredelt sorgen für das unübertreffliche Geschmackserlebnis, das so manchen zu einem zweiten Frühstück später am Tag inspiriert.

Einladung zum Brunch
Die Zusammenlegung von Frühstück (Breakfast) und Mittagessen (Lunch) hat die Wortkreation Brunch hervorgebracht, die längst zum Synonym für ein geselliges Treffen von Freunden und Familie am Wochenende geworden ist. Jetzt werden auch neben köstlich aromatischen Tees und herrlich cremiger Trinkschokolade feine Schaumweine oder gar Champagner kredenzt. Liebhaber herzhafter Speisen freuen sich über unsere Auswahl an exquisiten Wurstwaren und würzigen Aufstrichen. Ein wahrer Klassiker ist geräucherter Lachs, den Sie selbstverständlich in hervorragender Gourmet-Qualität mild geräuchert, mariniert oder zu streichzartem Rillettes verarbeitet in unserem Sortiment auf foodexplorer.com finden.     

Erfahren Sie mehr über Ihr Lieblingsprodukt 
Um Ihnen die Entscheidung leichter zu machen und Ihnen eine genaue Vorstellung unserer liebevoll ausgesuchten Produktpalette zu geben, liefern unsere informativen Texte viel Wissenswertes zu jeder Spezialität. Erfahren Sie mehr über unsere Partner-Manufakturen und lassen Sie sich von unseren Tipps inspirieren, wie die geliebte Frühstückszutat auch ein Salatdressing, Saucen oder Gebäck bereichert.

Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Stöbern, Entdecken und Genießen unserer exklusiven Produktauswahl für Ihr perfektes Frühstück.  
 

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