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Honig & Marmeladen

Wunderwerk der Natur

Royales Superfood

Beim Frühstück aufs Brötchen gestrichen, zur verlockenden Verfeinerung von Marinaden und Saucen oder als süßes Plus in Dressings: Honig ist als kulinarisches Universalgenie mannigfaltig einzusetzen und ist in seiner geschmacklichen Vielfalt unübertroffen. Je nach Nektarquelle reicht das Spektrum unserer Sorten von karamellisierten Trockenfrüchten über blümerant-fein bis ins Lakritzartige.

Streuobstwiesen Honig aus Süddeutschland

Der milde und zartschmelzend Streuobst-Wiesen-Honig stammt aus dem Nektar von Obstblüten, die ihren Ursprung auf Streuobstwiesen sowie von blühenden Wild- und Wiesenblumen haben, welche im Naturpark des schwäbisch-fränkischer Waldes heimisch sind. Inhalt: 150g

  • Hochwertiger Nektar von Streuobstbäumen
  • mild und zart-cremig
  • vom Spatzenhof aus Süddeutschland

Der milde und zartschmelzend Streuobst-Wiesen-Honig stammt aus dem Nektar von Obstblüten, die ihren Ursprung auf Streuobstwiesen sowie von blühenden Wild- und Wiesenblumen haben, welche im Naturpark des schwäbisch-fränkischer Waldes heimisch sind. Inhalt: 150g

  • Hochwertiger Nektar von Streuobstbäumen
  • mild und zart-cremig
  • vom Spatzenhof aus Süddeutschland
6,95 €

(4,63 € / 100g)

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Waldhonig aus Süddeutschland

Der kräftige und herb-würzige Wald-Honig weist ein nussig-würziges Aroma auf und duftet nach dunkelgrünen Nadelbäumen, sodass an einen sommerlichen Waldspaziergang erinnert wird. Inhalt: 150g

  • Herb-würziger Waldhonig
  • nussig-würzig
  • vom Spatzenhof aus Süddeutschland

Der kräftige und herb-würzige Wald-Honig weist ein nussig-würziges Aroma auf und duftet nach dunkelgrünen Nadelbäumen, sodass an einen sommerlichen Waldspaziergang erinnert wird. Inhalt: 150g

  • Herb-würziger Waldhonig
  • nussig-würzig
  • vom Spatzenhof aus Süddeutschland
7,95 €

(5,30 € / 100g)

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Tausendblüten Honig aus Süddeutschland

Der Tausend-Blüten-Honig stammt aus Nektar und Pollen von zahlreichen Blüten und kann als seidenweich, sanft und lieblich charakterisiert werden. Inhalt: 150g

  • Hochwertiger Nektar von zahlreichen Blüten
  • seidenweich & lieblich
  • vom Spatzenhof aus Süddeutschland

Der Tausend-Blüten-Honig stammt aus Nektar und Pollen von zahlreichen Blüten und kann als seidenweich, sanft und lieblich charakterisiert werden. Inhalt: 150g

  • Hochwertiger Nektar von zahlreichen Blüten
  • seidenweich & lieblich
  • vom Spatzenhof aus Süddeutschland
6,95 €

(4,63 € / 100g)

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Marmeladen

Köstliche Nascherei 

Feinste Konditorkunst

Eine der köstlichsten Formen Obst zu genießen, ist es, sie aufs buttrige Croissant zu streichen. Nämlich als Konfitüre, Marmelade, Gelee oder Fruchtaufstrich. Was als wortwörtliches „Quittenmus“ – aus dem Portugiesischen „Marmelo“ – begann, ist heute ein Variantenreichtum, der von puren Sorten wie Feige und Weinbergpfirsich bis hin zu delikaten Verbindungen wie Birne-Ingwer oder Brombeer-Salbei reicht. Zudem eignen sich Marmeladen perfekt als fruchtvoller Begleiter von Käseplatten und verleihen Saucen einen extravaganten Aromenschliff.

Clementine Lebkuchen Konfitüre Extra

Der köstliche Geschmack von Weihnachten offenbart sich in dieser harmonischen Komposition aus fruchtigen Clementinen und exklusiven Lebkuchengewürzen. Inhalt: 210g

  • Clementinen aus Korsika
  • Exklusive Lebkuchen-Gewürzmischung
  • Natürliche weihnachtliche Aromenvielfalt

Der köstliche Geschmack von Weihnachten offenbart sich in dieser harmonischen Komposition aus fruchtigen Clementinen und exklusiven Lebkuchengewürzen. Inhalt: 210g

  • Clementinen aus Korsika
  • Exklusive Lebkuchen-Gewürzmischung
  • Natürliche weihnachtliche Aromenvielfalt
6,95 €

(3,31 € / 100g)

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Erdbeer Yuzu Konfitüre Extra

Die Kombination aus Erdbeere und Yuzu verbindet unterschiedliche Aromen, die zu einer Geschmacksexplosion führen. Inhalt: 210g

  • Aus sonnengereiften Früchten
  • Innovative Komposition
  • Hoher Fruchtanteil

Die Kombination aus Erdbeere und Yuzu verbindet unterschiedliche Aromen, die zu einer Geschmacksexplosion führen. Inhalt: 210g

  • Aus sonnengereiften Früchten
  • Innovative Komposition
  • Hoher Fruchtanteil
6,95 €

(3,31 € / 100g)

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Schwarze Feigen Konfitüre Extra

Hocharomatische Feigen aus dem südfranzösischen Solliès verleihen der exklusiven Gourmet-Konfitüre ihre einzigartige aromatische Süße. Inhalt: 210g

  • Sonnengereift und aromatisch
  • Herkunftsgeschützt aus dem südfranzösischen Solliès
  • Hoher Fruchtanteil

Hocharomatische Feigen aus dem südfranzösischen Solliès verleihen der exklusiven Gourmet-Konfitüre ihre einzigartige aromatische Süße. Inhalt: 210g

  • Sonnengereift und aromatisch
  • Herkunftsgeschützt aus dem südfranzösischen Solliès
  • Hoher Fruchtanteil
6,95 €

(3,31 € / 100g)

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Starten Sie mit einem köstlichen Frühstück genussvoll in den Tag

 

Es wird nicht umsonst die wichtigste Mahlzeit des Tages genannt. Denn ein gehaltvolles Frühstück liefert mit ausgewogenen Zutaten die nötige Energie und sorgt mit feinen Aromen für einen gelungenen kulinarischen Auftakt. Im Online-Shop von Foodexplorer finden Sie alles, um Ihren Frühstückstisch mit köstlichen süßen oder herzhaften Spezialitäten zu decken. Entdecken Sie unsere exklusive Auswahl an erstklassigen Produkten in Gourmet-Qualität, die jeden Frühstückstyp begeistern wird.   
 

Für anspruchsvolle Naschkatzen am Frühstückstisch

Liebhaber süßer Genüsse kommen mit naturbelassenen Honigen, fruchtigen Gourmet-Marmeladen, cremigen Aufstriche und feiner Trinkschokolade schon am Morgen auf ihre kulinarischen Kosten. So vielfältig der Lebensraum von Bienen, so facettenreich sind auch die Geschmacksnuancen unserer Honig-Auswahl aus den unberührten Landschaften Frankreichs und Deutschlands. Mit streichweicher Konsistenz und einem Duftbouquet von blumig-zart bis holzig-intensiv erhalten backfrische Brötchen, knuspriger Toast oder auch rustikales Landbrot eine aromatische Bereicherung. 

Mit extra hohem Fruchtanteil liefern die Marmeladen, Konfitüren und Fruchtaufstriche aus ausgesuchten Gourmet-Manufakturen das komplexe Aroma der sonnengereiften Früchte. Ob Himbeeren, schwarze Feigen, Bitterorangen oder die exotische Yuzu-Frucht – alle schonend eingekochten Obstsorten erhalten durch raffinierte natürliche Aromen wie Rosenwasser, Sternanis oder gar Salbei nach raffinierter Rezeptur eine weitere aromatische Dimension. 
 

Marmelade, Konfitüre und andere Aufstriche

Wer übrigens bei den Produktbezeichnungen Marmelade und Konfitüre durcheinanderkommt, dem sei erklärt, dass Marmeladen laut einer neuen europäischen Verordnung einzig aus Zitrusfrüchten hergestellt sein dürfen. Das sind hauptsächlich Zitrone, Limone und Orange, mit und ohne Schale für die leicht bittere Note, wie sie seit jeher in England sehr geschätzt wird.  Konfitüren dagegen werden hauptsächlich aus Beeren wie Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren, Johannisbeeren aber auch Süß- und Sauerkirschen oder etwa Aprikosen und Pfirsichen gefertigt. Manchmal mit, manchmal ohne Fruchtstücke. Das unterscheidet die Kategorien von den früheren, üblichen Einteilungen, als Marmelade grundsätzlich die glatte Textur ohne sichtbare Fruchtstücke bezeichnete.

Besondere Raffinesse erhält Ihr Frühstück mit einem Aufstrich, der das Aroma von feinem Tee, Haselnüssen und Kaffee oder Nuss-Nougat aufs Brot bringt. Nur allerbeste Zutaten, von Meisterhand schonend verarbeitet und aromatisch veredelt sorgen für das unübertreffliche Geschmackserlebnis, das so manchen zu einem zweiten Frühstück später am Tag inspiriert.
 

Einladung zum Brunch

Die Zusammenlegung von Frühstück (Breakfast) und Mittagessen (Lunch) hat die Wortkreation Brunch hervorgebracht, die längst zum Synonym für ein geselliges Treffen von Freunden und Familie am Wochenende geworden ist. Jetzt werden auch neben köstlich aromatischen Tees und herrlich cremiger Trinkschokolade feine Schaumweine oder gar Champagner kredenzt. Liebhaber herzhafter Speisen freuen sich über unsere Auswahl an exquisiten Wurstwaren und würzigen Aufstrichen. Ein wahrer Klassiker ist geräucherter Lachs, den Sie selbstverständlich in hervorragender Gourmet-Qualität mild geräuchert, mariniert oder zu streichzartem Rillettes verarbeitet in unserem Sortiment auf foodexplorer.com finden.     
 

Erfahren Sie mehr über Ihr Lieblingsprodukt 

Um Ihnen die Entscheidung leichter zu machen und Ihnen eine genaue Vorstellung unserer liebevoll ausgesuchten Produktpalette zu geben, liefern unsere informativen Texte viel Wissenswertes zu jeder Spezialität. Erfahren Sie mehr über unsere Partner-Manufakturen und lassen Sie sich von unseren Tipps inspirieren, wie die geliebte Frühstückszutat auch ein Salatdressing, Saucen oder Gebäck bereichert.

Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Stöbern, Entdecken und Genießen unserer exklusiven Produktauswahl für Ihr perfektes Frühstück.  

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