✓ KOSTENLOSER VERSAND AB 59 € ✓ VON EXPERTEN ERLESENES SORTIMENT ✓ KAUF AUF RECHNUNG
Deutschland / Hohoffs

Schnittpraline Kaffee

  • Highlight
  • Süß & Herzhaft
  • Pralinés

Das Dreamteam Schokolade und Kaffee vereinen sich in dieser Pralinenkomposition zur himmlischen kulinarischen Offenbarung. Inhalt: 120g

9,95 €

Inhalt: 1 x 120 g | 8,29 € / 100g | inkl. MwSt. zzgl. Versand

sofort verfügbar

1-2 Werktage Lieferzeit

Das Dreamteam Schokolade und Kaffee vereinen sich in dieser Pralinenkomposition zur himmlischen kulinarischen Offenbarung. Auf traditionelle Weise in Italien schonend geröstet liefern Kaffeebohnen die geschmackliche Basis. Edle dunkle Bitterschokolade von Valrhona greift die Aromen auf und sorgt dabei für den unwiderstehlich zarten Schmelz. Hohoffs Backstube bietet ein ausgewähltes Sortiment an feinen Backwaren und besonderen Delikatessen, bei deren Herstellung auf erstklassige Zutaten und schonende Verarbeitung höchsten Wert gelegt wird. Das sieht und das schmeckt man.

Artikelnummer: 4010997
Dunkle Schokoladenkuvertüre * (67%) (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin und Sonnenblumenlecithin, Naturvanilleextrakt), Sahne (16%), Glucose, Butter (5%), Invertzucker, Kaffeebohnen, Dekor: Kakaobutter, Zucker, Vollmilchpulver, natürliches Vanillearoma, Farbstoff: E 100, Emulgator: Sojalecithin.
* Kakaogehalt mind. 66%
Kann Spuren von Gluten, Ei, Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sellerie, Senf und Sesam enthalten.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert (kJ) 2100
Brennwert (kcal) 502
Fett (g) 36,0
davon gesättigte Fettsäuren (g) 21,8
Kohlenhydrate (g) 35,0
davon Zucker (g) 29,8
Eiweiß (g) 5,7
Salz (g) 0,02
Kühl und trocken lagern.

Verkehrsbezeichnung:
Schnittparlinen mit einer Ganache-Füllung und einem Überzug aus dunkler Schokoladenkuvertüre, mit Kaffeebohnenextrakt aromatisiert.

Inverkehrbringer:
Hohoffs - Augenlust & Tafelfreuden
Zum Schacht 3
D-45731 Waltrop
Allergen gemäß VO 1169/2011 enthalten lt. Rezeptur als Spur möglich
glutenhaltiges Getreide* Nein Ja
Krebstiere* Nein Nein
Eier* Nein Ja
Fisch* Nein Nein
Erdnüsse* Nein Ja
Sojabohnen* Ja
Milch (inkl. Laktose)* Ja
Schalenfrüchte* Nein Ja
Sellerie* Nein Ja
Senf* Nein Ja
Sesamsamen* Nein Ja
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg Nein ---
Lupine* Nein Nein
Weichtiere* Nein Nein

Feinste Manufaktur-Pralinen

Besonderheiten

In der Nähe von Pisa betreibt Andrea Trinci die 1939 gegründete Kaffeemanufaktur seiner Familie und folgt bei seiner Arbeit den traditionellen Röstmethoden. Bei schonender Hitze entfalten die Bohnen im holzbefeuerten Ofen ihre duftenden Aromen, die die Konditoren von Hohoff zu einer exklusiven Kreation inspiriert haben. 24 Stunden ziehen sie als grob zu Kaffeemehl verarbeitet in Sahne, bevor die unter geschmolzene Zartbitterkuvertüre gehoben wird. Noch mit weicher Butter verfeinert entstehen exquisite Schnittpralinen, die schlussendlich einen Mantel aus erstklassiger französischer Zartbitterschokolade erhalten. Nicht nur zum Kaffee ein Hochgenuss für Liebhaber feinster Schokoladenspezialitäten.   

Manufaktur Hohoffs

Was ist verführerischer als der Duft frischer Backwaren und die Gewissheit, dass hier nur beste, natürliche Zutaten von Meisterhand zu köstlichem Gebäck verarbeitet wurden? Genau das fragten sich auch unsere Food Explorer bei der Entdeckung von Hohoffs Backstube im westfälischen Waltrop, die auf einzigartige Art traditionelle Herstellungsverfahren und modernste Kühl- und Backtechnik miteinander vereint. Rein handwerklich entstehen unter den erfahrenen Händen der Bäckermeister, Konditoren und Patissiers Brote, Feingebäck, Konfitüren und Aufstriche, die allesamt zu Recht als echte kulinarische Kunstwerke gelten. 

Wir verwenden Cookies um diese Website nutzerfreundlicher zu gestalten und die Inhalte fortlaufend zu optimieren. Wenn Sie die Website weiterhin nutzen, stimmen Sie der Verwendung von Cookies zu. Mehr erfahren Sie hier: Datenschutzbestimmung