Tagliatelle mit Buchweizen
- Pasta
Grob geschroteter Buchweizen verleiht der klassischen Pasta-Spezialität sein leicht nussiges Aroma und den kernig-nahrhaften Biss. Inhalt: 250g
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Grob geschroteter Buchweizen verleiht der klassischen Pasta-Spezialität sein leicht nussiges Aroma und den kernig-nahrhaften Biss. Die traditionelle Tagliatelle-Form eignet sich zur Zubereitung mit gewürfeltem, frischem Gemüse sowie auch kalt serviert als erfrischender Nudelsalat. Zusammen mit unter italienischer Sonne gereiftem Weizen und frischen Eiern wird das Buchweizenmehl im handwerklichen Verfahren zu Teig verarbeitet. Seine perfekte Konsistenz gelingt dank gut gehüteter Rezeptur, der die Manufaktur seit Generationen unverändert folgt. In den Marken, dem Schlemmerparadies Italiens, entstehen mit überliefertem Know-how und viel Leidenschaft für gutes Essen erstklassige Pasta-Spezialitäten, die die Herzen von Nudel-Liebhabern, Kennern und Genießern höherschlagen lassen.
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g |
---|---|
Brennwert (kJ) | 1555 |
Brennwert (kcal) | 368 |
Fett (g) | 5,8 |
davon gesättigte Fettsäuren (g) | 1,9 |
Kohlenhydrate (g) | 62,0 |
davon Zucker (g) | 1,9 |
Ballaststoffe (g) | 3,5 |
Eiweiß (g) | 15,0 |
Natrium (g) | 0,071 |
Salz (g) | 0,18 |
Verkehrsbezeichnung:
Eier-Teigwaren aus Hartweizengrieß und Buchweizenmehl.
Allergen gemäß VO 1169/2011 | enthalten lt. Rezeptur | als Spur möglich |
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glutenhaltiges Getreide* | Ja | |
Krebstiere* | Nein | Nein |
Eier* | Ja | |
Fisch* | Nein | Nein |
Erdnüsse* | Nein | Nein |
Sojabohnen* | Nein | Ja |
Milch (inkl. Laktose)* | Nein | Nein |
Schalenfrüchte* | Nein | Nein |
Sellerie* | Nein | Nein |
Senf* | Nein | Nein |
Sesamsamen* | Nein | Nein |
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg | Nein | --- |
Lupine* | Nein | Nein |
Weichtiere* | Nein | Nein |