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Tasting Box Pfeffer

  • Tasting Box

Das exklusive Probierset schickt Gourmets und Liebhaber feiner Pfeffersorten auf Entdeckungsreise in die Welt der scharfen Würze.

24,90 €

Inhalt: 1 x 100 g | 85,86 € / Kg | inkl. MwSt. zzgl. Versand

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Das exklusive Probierset schickt Gourmets und Liebhaber feiner Pfeffersorten auf Entdeckungsreise in die Welt der scharfen Würze. Mit fünf ausgesuchten Sorten aus den begehrtesten Anbaugebieten in Asien, Afrika und Australien lässt sich die unnachahmliche Aromavielfalt erleben, die man sehen und auch schmecken kann. Ihre Schärfe reicht von mild bis feurig. Fruchtige und würzige Nuancen verleihen Speisen und Zubereitungen eine weitere Geschmacksdimension. Das beigefügte Booklet vermittelt viel Wissenswertes über die unterschiedlichen Pfeffersorten sowie wertvolle kulinarische Anregungen zum Einsatz in der Küche und bei Tisch.

Artikelnummer: 4010313
Tasmanischer Bergpfeffer:
Tasmanischer Bergpfeffer
Tasmanischer Bergpfeffer. Kann Spuren von Senf enthalten.

Schwarzer Kampotpfeffer:
Kampot Pfeffer, schwarz
Kampot Pfeffer schwarz. Kann Spuren von Senf enthalten.

Voatsiperifery Pfeffer :
Voatsiperifery Pfeffer
Voatsiperifery Pfeffer. Kann Spuren von Senf enthalten.

Fermentierter Kampotpfeffer:
Mit Meersalz fermentierter Pfeffer
Pfeffer (80%), Meersalz, Wasser.

Wilder Andalimanpfeffer:
Andaliman Pfeffer
Andaliman Pfeffer. Kann Spuren von Senf enthalten.
Verkehrsbezeichnung:
Tasmanischer Bergpfeffer
Kampot Pfeffer, schwarz
Voatsiperifery Pfeffer
Mit Meersalz fermentierter Pfeffer
Andaliman Pfeffer

Inverkehrbringer:
Foodexplorer Fine Food GmbH
Kaiserswertherstr. 215
D-40474 Düsseldorf

Tasmanischer Bergpfeffer:
Inverkehrbringer:
Foodexplorer Fine Food GmbH
Kaiserswertherstr. 215
D-40474 Düsseldorf

Schwarzer Kampotpfeffer:
Inverkehrbringer:
Foodexplorer Fine Food GmbH
Kaiserswertherstr. 215
D-40474 Düsseldorf

Voatsiperifery Pfeffer :
Inverkehrbringer:
Foodexplorer Fine Food GmbH
Kaiserswertherstr. 215
D-40474 Düsseldorf

Fermentierter Kampotpfeffer:
Inverkehrbringer:
Foodexplorer Fine Food GmbH
Kaiserswertherstr. 215
D-40474 Düsseldorf

Wilder Andalimanpfeffer:
Inverkehrbringer:
Foodexplorer Fine Food GmbH
Kaiserswertherstr. 215
D-40474 Düsseldorf
Allergen gemäß VO 1169/2011 enthalten lt. Rezeptur als Spur möglich
glutenhaltiges Getreide* Nein Nein
Krebstiere* Nein Nein
Eier* Nein Nein
Fisch* Nein Nein
Erdnüsse* Nein Nein
Sojabohnen* Nein Nein
Milch (inkl. Laktose)* Nein Nein
Schalenfrüchte* Nein Nein
Sellerie* Nein Nein
Senf* Nein Ja
Sesamsamen* Nein Nein
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg Nein ---
Lupine* Nein Nein
Weichtiere* Nein Nein

Tasting Box Pfeffer

Besonderheiten

Die meisten von uns benutzen ihn täglich und sind sich doch der Vielschichtigkeit von Pfeffer nicht bewusst. Dass er mehr kann, als den Gerichten nur Schärfe zu verleihen beweisen die raren, zum Teil wildwachsenden Sorten mit ihrer unnachahmlichen Aromavielfalt. Fünf ausgesuchte Sorten laden zu einer Degustation der besonderen Art ein. Zusammen mit einer ausführlichen Broschüre, die interessantes Hintergrundwissen zu den Sorten sowie fundiertes Know-how bis zu empfohlenen Anwendungen bietet, eignet sich die dekorative Box als innovative Geschenkidee und exklusive Anleitung für Gourmets und Entdecker feiner Pfefferaromen.  

Inhalt: Wilder Andaliman Pfeffer, schwarzer Kampotpfeffer, Voatsiperifery Pfeffer. Tasmanischer Bergpfeffer, fermentierter Kampotpfeffer

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