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Deutschland / Hohoffs

Trinkschokolade am Stiel Vollmilch & Mandel

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Sortenreiner Edelkakao aus der Karibik und feinster Mandelnougat liefern die geschmacklichen Komponenten für einen Gourmet-Trunk zum Dahinschmelzen. Inhalt: 40g, 2 Sticks

6,95 €

Inhalt: 1 x 40 g | 17,36 € / 100g | inkl. MwSt. zzgl. Versand

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Sortenreiner Edelkakao aus der Karibik und feinster Mandelnougat liefern die geschmacklichen Komponenten für einen Gourmet-Trunk zum Dahinschmelzen. Unter dem Mantel aus französischer Valrhona-Schokolade verbirgt sich der feine Nougatkern, der für das nussig-herbsüße Aroma sorgt. In warme Milch gestellt verleiht die raffinierte Komposition am Stiel dem Trunk seine herrlich schokoladige Farbe und die intensiven Geschmacksnoten. Hohoffs Backstube bietet ein ausgewähltes Sortiment an feinen Backwaren und besonderen Delikatessen, bei deren Herstellung auf erstklassige Zutaten und schonende Verarbeitung höchsten Wert gelegt wird. Das sieht und das schmeckt man. 

Artikelnummer: 4010971
Mandelnougat (75%) (Zucker, Mandeln (44%), Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator Sonnenblumenlecithin), Vollmilchschokoladenkuvertüre (25%)* (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaobohnen, Emulgator Sojalecithin, Naturvanilleextrakt)
* Kakaogehalt mind. 46%
Kann Spuren von Gluten, Ei, anderen Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sellerie, Senf und Sesam enthalten.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert (kJ) 2397
Brennwert (kcal) 573
Fett (g) 39,0
davon gesättigte Fettsäuren (g) 13,3
Kohlenhydrate (g) 46,5
davon Zucker (g) 46,3
Eiweiß (g) 9,6
Salz (g) 0,05
Kühl und trocken lagern.
Zubereitungsempfehlung: Erwärmen Sie 150 ml Milch auf ca. 80 °C und rühren Sie 1 Schokoladenstick langsam ein.

Verkehrsbezeichnung:
Schokoladenerzeugnis aus Vollmilchschokoladenkuvertüre mit einer Füllung aus Mandelnougat zum Auflösen in warmer Milch

Inverkehrbringer:
Hohoffs - Augenlust & Tafelfreuden
Zum Schacht 3
D-45731 Waltrop
Allergen gemäß VO 1169/2011 enthalten lt. Rezeptur als Spur möglich
glutenhaltiges Getreide* Nein Ja
Krebstiere* Nein Nein
Eier* Nein Ja
Fisch* Nein Nein
Erdnüsse* Nein Ja
Sojabohnen* Ja
Milch (inkl. Laktose)* Ja
Schalenfrüchte* Ja Ja
Sellerie* Nein Ja
Senf* Nein Ja
Sesamsamen* Nein Ja
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg Nein ---
Lupine* Nein Nein
Weichtiere* Nein Nein

Feinste Manufaktur-Trinkschokolade

Besonderheiten

Vollmilchschokolade, hergestellt in der Traditionsmanufaktur von Valrhona in Frankreich, und feinster Mandelnougat gehen für diese Komposition eine geschmacklich harmonische Verbindung ein. „Bahibé“, die Kakaosorte aus Grand Cru-Lage auf der Karibikinsel Santo Domingo schmeichelt dem Gaumen mit zarten Nuss-und Fruchtaromen. Zur Unterstützung gereicht exquisiter Mandelnougat, der als Füllung für die ultimativ cremige Note sorgt. In warmer Milch aufgelöst entsteht eine wahre Geschmacksexplosion aus süßen, herben und nussigen Komponenten. Wer könnte es verwöhnten Naschkatzen verdenken, die den Kern nicht vollständig schmelzen lassen, sondern den letzten Rest erwärmten Nougat vom Stick schlecken? Wir jedenfalls empfehlen es sogar ausdrücklich. 2 Sticks pro Tüte.   

Manufaktur Hohoffs

Was ist verführerischer als der Duft frischer Backwaren und die Gewissheit, dass hier nur beste, natürliche Zutaten von Meisterhand zu köstlichem Gebäck verarbeitet wurden? Genau das fragten sich auch unsere Food Explorer bei der Entdeckung von Hohoffs Backstube im westfälischen Waltrop, die auf einzigartige Art traditionelle Herstellungsverfahren und modernste Kühl- und Backtechnik miteinander vereint. Rein handwerklich entstehen unter den erfahrenen Händen der Bäckermeister, Konditoren und Patissiers Brote, Feingebäck, Konfitüren und Aufstriche, die allesamt zu Recht als echte kulinarische Kunstwerke gelten. 

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