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Deutschland / Hohoffs

Trinkschokolade am Stiel Zartbitter

Das feine Aroma edelster dunkler Zartbitterschokolade verwandelt warme Milch im Nu in einen Gourmet-Trunk für Liebhaber herb-süßer Kakaoaromen. Inhalt: 40g, 2 Sticks

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Das feine Aroma edelster dunkler Zartbitterschokolade verwandelt warme Milch im Nu in einen Gourmet-Trunk für Liebhaber herb-süßer Kakaoaromen. Der Schokoladen-Stick aus sortenreiner 66-prozentiger Edelbitterschokolade lässt sich ganz leicht in heißer Milch auflösen. Pur genossen entfalten sich dezent blumige Aromen von Jasmin und Orange, wer mag, süßt oder würzt das Getränk nach Geschmack. Hohoffs Backstube bietet ein ausgewähltes Sortiment an feinen Backwaren und besonderen Delikatessen, bei deren Herstellung auf erstklassige Zutaten und schonende Verarbeitung höchsten Wert gelegt wird. Das sieht und das schmeckt man.

Artikelnummer: 4010962
Dunkle Schokoladenkuvertüre* (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Naturvanilleextrakt).
* Kakaogehalt mind. 66%
Kann Spuren von Gluten, Milch, Ei, Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sellerie, Senf und Sesam enthalten.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert (kJ) 2306
Brennwert (kcal) 566
Fett (g) 39,0
davon gesättigte Fettsäuren (g) 24,0
Kohlenhydrate (g) 37,0
davon Zucker (g) 27,0
Eiweiß (g) 7,6
Salz (g) <0,01
Kühl und trocken lagern.
Zubereitungsempfehlung: Erwärmen Sie 150 ml Milch auf ca. 80 °C und rühren Sie 1 Schokoladenstick langsam ein.

Verkehrsbezeichnung:
Schokoladenerzeugnis aus dunkler Schokoladenkuvertüre zum Auflösen in warmer Milch.
Allergen gemäß VO 1169/2011 enthalten lt. Rezeptur als Spur möglich
glutenhaltiges Getreide* Nein Ja
Krebstiere* Nein Nein
Eier* Nein Ja
Fisch* Nein Nein
Erdnüsse* Nein Ja
Sojabohnen* Ja
Milch (inkl. Laktose)* Nein Ja
Schalenfrüchte* Nein Ja
Sellerie* Nein Ja
Senf* Nein Ja
Sesamsamen* Nein Ja
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg Nein ---
Lupine* Nein Nein
Weichtiere* Nein Nein

Feinste Manufaktur-Trinkschokolade

Besonderheiten

In dem zartschmelzenden Stück Zartbitterschokolade steckt die geballte Aromafülle edler Kakaobohnen aus Ecuador. Diese dunkle Kuvertüre gehört nämlich zu den Grand Cru des kontrollierten Anbaugebiets. Mit einem Kakaogehalt von 66 Prozent verbindet sie die feinen blumigen Aromen von Jasmin und Orangenblüten mit den kräftigen Schokoladennoten. Normalerweise nicht sortenrein verwendet offenbart der reine Edelkakao seine geschmackliche Vielfalt aufgelöst in warmer Milch. Wer mag, versüßt den heißen Trunk mit einem Schuss Karamellsirup oder wagt die Komposition mit einem Löffel Erdnussbutter. Auch mit Zimt oder Lebkuchengewürz verfeinert ein trinkbarer Hochgenuss. 2 Sticks pro Tüte.   

Manufaktur Hohoffs

Was ist verführerischer als der Duft frischer Backwaren und die Gewissheit, dass hier nur beste, natürliche Zutaten von Meisterhand zu köstlichem Gebäck verarbeitet wurden? Genau das fragten sich auch unsere Food Explorer bei der Entdeckung von Hohoffs Backstube im westfälischen Waltrop, die auf einzigartige Art traditionelle Herstellungsverfahren und modernste Kühl- und Backtechnik miteinander vereint. Rein handwerklich entstehen unter den erfahrenen Händen der Bäckermeister, Konditoren und Patissiers Brote, Feingebäck, Konfitüren und Aufstriche, die allesamt zu Recht als echte kulinarische Kunstwerke gelten. 

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